PRATİK LEZZET HUMUS TARİFİ

✅Yöresel Lezzet Humus✅

2 su bardağı nohut

1 çay bardağı tahin

Yarım limon suyu

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

Yarım çay kaşığı kimyon

Yarım çay kaşığı karabiber

3 yemek kaşığı zeytinyağı

✅Hazırlanışı

Haşlanmış nohutu püre haline gelinceye kadar blenderden geçirin.

İçerisine sırasıyla tahin, limon suyu, tuz, sarımsak, kimyon, karabiber ve zeytinyağını ekleyerek el yordamıyla karıştırın.Hazırlanan karışımı bir tabak içine alarak üzerine zeytinyağı, pul biber ve sumak ile süsleyin.

Herkes için uygun olmayabilir tanı ve tedavi için uzmanına danışmayı unutma ❗️